ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೂಮರಿನ್‌ಗಾಗಿ ವಿಸ್ ಎಂಬುದು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಆಗಿದೆ

ಕೂಮರಿನ್ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು. ಅದರ ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೂಮರಿನ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಹೆಸರು ಬೆಂಜೊಪಿರಾನೋನ್. ಇದರ ವಿಶೇಷ ಮಾಧುರ್ಯವು ತಾಜಾ ಹುಲ್ಲಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಿಂದ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಶುದ್ಧ ಕೂಮರಿನ್ ಸ್ಫಟಿಕ ರಚನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವಾಗ, ಕೂಮರಿನ್ ರಕ್ತ ತೆಳ್ಳಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳು ಕೆಲವು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅನೇಕ ಸುರಕ್ಷಿತ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂಮರಿನ್ ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಡುಂಗಾ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಹುದುಗಿಸಿ ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಡ್ಗಮೃಗ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಾಡೆಮ್ಮೆ ಹುಲ್ಲು, ಕ್ಲೋವರ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಹ ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಕೂಮರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಂಬಾಕು) ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕೂಮರಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಮಸಾಲೆ. ಪೋಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ, ವಿಶೇಷ, ಉಲ್ಲಾಸಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಿಯೋಫಿಲ್ಲಾದಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಜನರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೂಮರಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಕೂಮರಿನ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ದಂಶಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ಕೂಮರಿನ್ ಕುಟುಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರತಿಕಾಯ ವಾರ್ಫಾರಿನ್, ಇದನ್ನು ರೋಗಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.